過(guò)年了，衣服出不來(lái)怎么辦？

發(fā)布時(shí)間：2018-02-27 來(lái)源： 瀏覽人數(shù)：

在當(dāng)前供應(yīng)鏈不成熟現(xiàn)狀下，「貨期不能保證」這個(gè)問(wèn)題，其實(shí)會(huì)貫穿于一個(gè)定制店經(jīng)營(yíng)過(guò)程中的始終。

我相信：每個(gè)定制店都必然會(huì)碰到由于各種原因，造成無(wú)法給客戶(hù)按時(shí)交貨的問(wèn)題。

1、定制店自己下單不及時(shí)

定制店如果隨意一些，收到訂單后，不及時(shí)進(jìn)行記錄（不管是記錄到電腦、還是存檔到文件夾等），再加之沒(méi)有訂單跟蹤提醒機(jī)制，那么，漏單和晚下單幾乎是必然的。

我時(shí)不時(shí)在朋友圈看到有訂單同行說(shuō)：明天客戶(hù)結(jié)婚，面料還沒(méi)有買(mǎi)！~

對(duì)于這種情況，沒(méi)什么好說(shuō)的，責(zé)任都在定制店自己。

2、供應(yīng)商的不穩(wěn)定性

如果面料從第三方采購(gòu)，采購(gòu)一塊面料，其中的風(fēng)險(xiǎn)會(huì)有：

面料斷貨，要給客戶(hù)換面料；
面料缺貨，要等面料補(bǔ)貨；
今天訂單太多了，發(fā)不了，要明天才能發(fā)；

今天訂單沒(méi)看到，只能晚點(diǎn)發(fā)；

面料到了工廠后，還會(huì)有風(fēng)險(xiǎn)：

面料到了工廠后，找不到；
工廠下單不及時(shí)，晚幾天才下單；
工廠訂單太多，要趕一個(gè)大客戶(hù)的訂單，小客戶(hù)的訂單往后延1個(gè)星期；

面料生產(chǎn)中造殘了，要重新補(bǔ)料；

等等。

一件衣服從購(gòu)買(mǎi)面料，到生產(chǎn)出來(lái)，如果面料商不及時(shí)通告面料缺斷貨信息，定制店不及時(shí)更新；此外工廠管理再不規(guī)范一些，工期經(jīng)常延誤，那么，就有很大的概率，造成工期會(huì)比預(yù)期的長(zhǎng)一些。

客戶(hù)對(duì)一個(gè)定制店的信任，是一家店能存在和發(fā)展的基石。所以，對(duì)于工期承諾延誤，這屬于嚴(yán)重質(zhì)量事故。在經(jīng)營(yíng)流程設(shè)計(jì)和服務(wù)承諾時(shí)，要盡量考慮到這一點(diǎn)，規(guī)避問(wèn)題的發(fā)生。

1、規(guī)范店內(nèi)操作，能有多快下單，就多快下單

訂單收到后，第一時(shí)間錄入，并且馬上開(kāi)始面料采購(gòu)流程。

2、盯緊供應(yīng)商

由于一件衣服要有長(zhǎng)長(zhǎng)的供應(yīng)鏈鏈條，對(duì)于外包的合作商，沒(méi)有辦法，只有「緊盯」。對(duì)于面料缺、斷貨情況，及時(shí)與合作的面料商溝通，溝通庫(kù)存狀況。并且在店內(nèi)的面料本里進(jìn)行更新，確保不會(huì)出現(xiàn)客戶(hù)選中料后，結(jié)果面料商沒(méi)有的問(wèn)題。

對(duì)于工廠端，在訂單提交后，譬如一套西服有半個(gè)月的交期，中間可以多設(shè)一個(gè)詢(xún)問(wèn)點(diǎn)，比如到了一個(gè)星期，就詢(xún)問(wèn)交期是否能否保證交貨？

3、選擇大的、靠譜的供應(yīng)商

如果一家自我管理能力和供應(yīng)鏈管理能力較低的定制店，碰上一些小的、不靠譜的供應(yīng)商，那就是：衣服工期的保證全憑運(yùn)氣。

內(nèi)參君已經(jīng)聽(tīng)到不少大的、小的定制店主跟我說(shuō)：合作了一圈，還是大的工廠、國(guó)內(nèi)大的面料商靠譜。他們也漸漸把訂單都回歸到一些工業(yè)化大廠。相比作坊的靈活性，大廠有流程相比無(wú)流程的穩(wěn)定性，漸漸凸顯。

4、把訂單的交活工期設(shè)置長(zhǎng)一些

比如一套衣服正常18天就能完成，說(shuō)成30天甚至40天，這樣，即使有各種意外，也有回旋余地。

問(wèn)題是：一間定制店要面臨很多同質(zhì)化的同行競(jìng)爭(zhēng)。并且，交期的快速會(huì)是定制行業(yè)尤其是工業(yè)化定制的一個(gè)優(yōu)勢(shì)或者發(fā)展趨勢(shì)。

所以，人為把交貨周期說(shuō)長(zhǎng)一些，是下下策。

定制店雖小，但是訂單管理的難度，實(shí)際比很多成衣大品牌還高。這就是定制店很難做大、甚至不賺錢(qián)的癥結(jié)之一。